Kącik kulinarny

[Brachu]

mnie zastanawia jedno, czy jason przeczytał intrukcje, czy też ją wyrzucił od razu .

 

Na opakowaniu jest opis na jakich kuchenkach można jej używać oraz w jaki sposób można ją myć

[jmk]

To ja się podłączę pod temat... możecie polecić jakąś dobrą patelnię a) grillową b) do smażenia bez tłuszczu?

[Seju]

Na grillowej sie smazy bez tluszczu. Ja mam z IKEI (~60zl?) i juz z dwa lata mi sluzy.

[jmk]

Ja bym chciał dwie, jedną grillową, a drugą zwykłą.

 

Nie mamy w Szczecinie IKEI -.-.

[klinsmann]

mocno wahałem się ostatnio nad grillową tefala z serii tefal talent pro - w promocji w outlet 170zł. jak wczesniej szukałem na necie trzeba wydać pewnie 220-240zł, czasem w Makro są na nie promocje, gdybym nie mial grilla elektrycznego to bym pewnie kupił

 

kupiłem za 100 i 110 zł patelnie teflonową(24 i 28) z tej właśnie serii, po pierwszych trzech smażeniach jestem wniebowzięty. masz jakis outlet tefala w Szczecinie ?

 

z drugiej strony na tych obu teflonowych kurczaka czy mięso mielone smażę bez oleju. jest ok. moim zdaniem kupić jedną dobrą teflonową za 100-150zł niż kupić dwie w tej cenie.

 

 

jeżeli chodzi o patelnie z IKEA, no ja miałem już kilka i nie polecam zbytnio(WOK był tragiczny),

[jmk]

Masz taką:

 

http://www.euro.com.pl/patelnie/tefal-talent-pro-c6210452-24cm.bhtml#opis

 

?

[klinsmann]

tak, z tym, że płaciłem za nią 110zł.

 

szedłbym raczej w większą:

http://www.euro.com.pl/search/patelnie.bhtml?keyword=talent%20pro%2028

 

potem opcja WOKa jest i do obu jedna pokrywka.

[ajerkoniak]

I można w zmywarce myć ;)

[klinsmann]

mi chyba było szkoda ładować do zmywarki, w zasadzie wystarczy lekko przetrzeć gąbką z detergentem i syf schodzi.

[jmk]

Znalazłem pierwszą za 140, a drugą nawet za 130zł w morele.net, zapisuję. Dzięki.

[Scorpio]

jeżeli chodzi o patelnie z IKEA, no ja miałem już kilka i nie polecam zbytnio(WOK był tragiczny),

Ja mam grillowa z ikea i dziala zajebiscie. Antrykot bez tluszczu <3

[ajerkoniak]

Ja też mam same dobre doświadczenia z IKEĄ w tej kwestii ;)

[klinsmann]

Do grillowej kilka razy sie przymierzałem i niska waga mnie odstraszała.

[lad]

Jeden z najlepszych makaronów, jakie ostatnio jadłem. Mega prosty w przygotowaniu i mega smaczny.

 

Składniki:

- Makaron spaghetti (niecałe opakowanie, na oko jakieś 350g)

- Jedna cebula

- 4 ząbki czosnku

- 1 papryczka chili (ewentualnie można użyć w formie przyprawy)

- Oliwa z oliwek

- Świeża bazylia

- Sól, pieprz

- Parmezan

 

Przygotowanie:

- Kroimy drobno (UWAGA: ta drobność jest bardzo ważna, bo gotujemy wszystko razem. Żeby ładnie doszło, powinno być cienkie) cebulę, czosnek i chilli.

- Wyżej wymienione składniki wrzucamy na dużą, głęboką patelnię razem z makaronem - ja kładę makaron na środek, a dodatki po boku.

- Dorzucamy liście świeżej bazylii (jak ktoś lubi to polecam dodać tego dużo. Ja dodaję jeszcze odrobinę na koniec do dekoracji), solidnie doprawiamy solą i pieprzem i podlewamy oliwą.

- Wlewamy litr wody, odpalamy gaz i czekamy aż zacznie nam się wszystko gotować. Od momentu zagotowania wody warto zacząć wszystko mieszać, żeby zrobiła nam się z tego ładna pasta

- Po zredukowaniu wody (15-20 minut) posypać startym parmezanem i wpierdalać aż wam się uszy będą trzęsły.

[klinsmann]

Pany, jaka propozycja przygotowania wołowego stejka ? od czytania google już mnie głowa boli, a opierdolił bym stejka jutro na obiad.

 

 

 

ja kładę makaron na środek,

już ugotowany jak mniemam ?

[beeres]

 

 

Pany, jaka propozycja przygotowania wołowego stejka ? od czytania google już mnie głowa boli, a opierdolił bym stejka jutro na obiad.

 

Prosto i smacznie.

[lad]

Pany, jaka propozycja przygotowania wołowego stejka ? od czytania google już mnie głowa boli, a opierdolił bym stejka jutro na obiad.

 

 

 

ja kładę makaron na środek,

już ugotowany jak mniemam ?

No jak ugotowany? Przecież gotujesz go na patelni

[klinsmann]

 

Pany, jaka propozycja przygotowania wołowego stejka ? od czytania google już mnie głowa boli, a opierdolił bym stejka jutro na obiad.

 

 

 

ja kładę makaron na środek,

już ugotowany jak mniemam ?

No jak ugotowany? Przecież gotujesz go na patelni

 

w chuj wielka patelnia musi byc jak wrzucasz surowe spaghetti ;)

[lad]

No u mnie się nie zmieścił więc musiałem złamać. Nie wpłynęło to na smak

[klinsmann]

No u mnie się nie zmieścił więc musiałem złamać. Nie wpłynęło to na smak

na razie łap plusa, dzieki ;) nie wszystko jest dla mnie oczywiste ;)

 

makaron po tak długim czasie nie był rozciapany ?